Nouvelles arrivées

Ce cru est très important dans l'histoire de la famille car Vincent Dancer, Charles Ballot et Armand Heitz, les trois cousins exploitants, descendants de la famille Nié-Vantey, se trouvent voisins de ce cru prestigieux.

Issu du Pinot Noir, ce vin provient uniquement de grosses terres argilo-calcaires qui lui donnent tout son fruité et sa fnesse. Avec un passage à 50 % en barrique, il obtient des notes grillées et soutenues ainsi que des arômes de fruits rouges, ce qui l'associe parfaitement avec les viandes blanches.

Le Blanc de Blancs Ultradition signé Aurélien Laherte est un champagne axé sur la pureté et la fraîcheur. C’est une cuvée parfaite pour l’apéritif.

La cuvée Ultradition de la maison Laherte est un élégant assemblage des trois cépages champenois traditionnel. Un assemblage qui reflet le domaine de la maison avec des raisins venant des coteaux sud d’Epernay, de la vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.

Domaine du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux 2017 : un vin rouge de l'appellation Cornas des caves Domaine Du Coulet Matthieu Barret avec les meilleurs raisins de syrah de 2017.

Domaine du Coulet Matthieu Barret Côtes du Rhône Petit Ours 2019 nous vient de la main de Domaine Du Coulet Matthieu Barret. Il s'agit d'un vin rouge de Côtes Du Rhône à base d'une sélection de syrah de 2019 et dont la teneur en alcool est de 13º.

C'est le Côtes du Rhône du domaine, planté sur un plateau argilo-calcaire entre Cornas et St Joseph, ce lieu ne ressemble à aucun des deux. Un terroir unique orienté par Matthieu Barret vers la fraicheur et la finesse. Elevage en cuve Diamente en beton de forme ovoïde à plat.

2 parcelles rentrent dans la composition de cette cuvée : l'une sur Chanos Curson, constituée de calcaire dégradé et de galets roulés, l'autre sur le secteur de Veaunes composée de galets roulés et d'argile. Il en ressort un vin gourmand, aux notes intenses de petits fruits rouges et à la bouche souple et équilibrée.

Domaine de Boisseyt élabore Domaine de Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelées 2017, un vin rouge de l'appellation Saint-Joseph qui contient une sélection de syrah de la vendange 2017 et avec 14º degrés

Domaine de Boisseyt élabore Domaine de Boisseyt Saint-Joseph Les Garipelées 2017, un vin rouge de l'appellation Saint-Joseph qui contient une sélection de syrah de la vendange 2017 et avec 14º degrés

Cette cuvée est issue de vignes de Pinot noir